Работа: в Москве и Московской области , 4 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд итальянской кухни по технологическим картам.

• Подготовка продуктов, полуфабрикатов и заготовок.

• Соблюдение стандартов приготовления, оформления и подачи блюд.

• Контроль качества продуктов, сроков и условий хранения.

• Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.

• Работа в команде кухни, своевременная отдача заказов.

Требования:

• Опыт работы поваром в ресторане.

• Знание технологий приготовления блюд и правил хранения продуктов.

• Опыт работы с итальянской

...

Паризи и Компания - это два бренда и направления деятельности:

1) АльтаГамма (в переводе с итальянского "Высший уровень") - оптовая компания, поставляющая продукты питания из Италии и производитель итальянских молодых сыров в России.

2) +39 - три ресторана итальянской кухни и кейтеринг.

Наша продукция и сервис несут в себе тепло средиземноморского солнца и вкус Италии.

Продукты от АльтаГаммы – это

...

Обязанности:

• Встречать гостей и сопровождать к столу.
• Принимать звонки и бронирования, вести резерв столов.
• Помогать гостям с выбором места, учитывать их пожелания.
• Взаимодействовать с менеджером и официантами для комфортного размещения гостей.
• Поддерживать порядок на рабочем месте.

Наши ожидания:

• Грамотная речь, доброжелательность и тактичность.
• Опрятный внешний вид.
• Внимательность, организованность и умение спокойно работать в часы высокой загрузки.
• Опыт работы хостес и

...

Обязанности:

• Приготовление пиццы по технологическим картам ресторана.

• Приготовление теста, контроль ферментации, формовка и выпечка.

• Подготовка ингредиентов и заготовок для своей станции.

• Контроль качества продуктов, соблюдение сроков и условий хранения.

• Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.

• Работа в команде кухни, соблюдение стандартов подачи и скорости отдачи блюд.

Требования:

• Опыт работы поваром-пиццайоло.

• Знание технологии приготовления теста и особенностей его ферментации.

...