Работа: в Москве и Московской области , 1 вакансия

Описание вакансии

Требуется повар с опытом приготовления блюд вьетнамской кухни для работы в ресторане. Обязанности включают в себя весь спектр кулинарных операций, от подготовки ингредиентов до создания изысканных блюд и напитков.

• Обязанности
• Подготовка рабочего места и инвентаря.
• Мытье, бланшировка, смешивание продуктов.
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (жарка, запекание, варка на пару).
• Изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и

...