Работа: в Москве и Московской области , 8 вакансий

Обязанности:

• Организация ежедневной работы персонала, обучение работников кухни;
• Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам;
• Ведение и контроль отчётности по цехам;
• Контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Проработка ассортимента, его изменение, разработка и ввод новых блюд;
• Контроль выполнения санитарных норм и правил;
• Работа с документацией (контроль и ведение актов списания,

...

Твои задачи:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
• Контроль качества и безопасности готовой продукции.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы цеха.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
• Знание санитарных норм и требований к организации питания.
• Умение работать с технологическими картами.
• Ответственность, аккуратность,

...

Обязанности:

• Ведение бюджета и штатного расписания;
• Ведение кадрового делопроизводства в полном объеме (общая численность до 500 сотрудников);
• Подготовка и сдача отчетности в Сбис и Контур;
• Взаимодействие с отделом воинского учета;
• Ведение личных дел сотрудников;
• Составление и ведение графика отпусков;
• Оформление и выдача справок сотрудникам, поощрений, взысканий, материальной ответственности и т.д.;
• Работа в 1С зарплата и управление персоналом;
• Составление и проверка

...

Обязанности:

• Фасовка и упаковка готовой продукции по стандартам компании
• Контроль качества фасуемой продукции
• Маркировка и подготовка упаковок к отправке
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Ведение простой сопроводительной документации

Требования:

• Готовность работать в ночные смены и соблюдать сменный график
• Внимательность, аккуратность, ответственность
• Умение работать в команде
• Исполнительность и желание учиться новому
• Опыт работы не требуется — всему обучим!

...

Обязанности:

• Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков здравоохранения учреждений г. Москвы;
• Организация работы с проверяющими органами, руководящим составом учреждения;
• Управление персоналом на вверенной территории, обучение персонала;
• Разрешение конфликтных ситуаций и спорных вопросов;
• Ведение документации, штатных табелей

Требования:

• Приглашаем в команду перспективного УПРАВЛЯЮЩЕГО!
• Опыт работы в общественном питании приветствуется;
• Знание санитарно-эпидемиологических норм и правил;
• Пользователь ПК, Excel;
• Опыт работы с проверяющими

...

Уважаемые соискатели, просьба откликаться только с опытом работы на пищевом производстве!!!

О компании Мы — оператор и поставщик питания в социального питания в учреждениях Здравоохранения Москвы. Уже много лет мы обеспечиваем нашим согражданам качественными и безопасными блюдами, соответствующими всем санитарным нормам.

Наша миссия - нести здоровье ближнему.

Наша цель- приносить полезное, вкусное и сбалансированное питание наши согражданам, оказавшимся в

...

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
• Контроль качества и безопасности готовой продукции.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Ведение учёта используемых продуктов.
• Взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы цеха.

Требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
• Знание технологий приготовления горячих блюд.
• Умение работать с технологическими картами и соблюдать рецептуру.

...

Обязанности:

• Организация работы смены в цехе
• Расстановка, организация, контроль работы персонала смены
• Выполнение плановых заданий по объему и качеству
• Соблюдения технологии, умение пользоваться технологической документацией
• Контроль обеспечения смены сырьем, материалами
• Составление заявок на сырье, отчетов
• Ведение отчётной документации по итогу смены
• Табелирование рабочего времени персонала смены
• Приём и сдача тмц
• Контроль санитарного состояния цеха
• Проведение инвентаризаций

Требования:

• Знание технологических процессов

...