Работа: в Москве и Московской области , 1 вакансия

О работе:В гастрономический проект при поддержке Правительства Москвы Рыбный рынок "Москва на Волне" требуется Специалист по качеству.

Обязанности:

• Приемка и входящий контроль качества сырья (рыба/морепродукты).
• Контроль качества сырья непосредственно на производстве в зоне растарки.
• Заполнение документации, подтверждающей ветеринарное происхождение продукции в ФГИС «Меркурий».
• Контроль за соблюдением санитарии и гигиены пищевого производства.
• Учет проведения и заполнение заявок по дезинфекции, дезинсекции

...