Работа: в Москве и Московской области , 1 вакансия

Начальник смены на пищевое производство

Пищевое производство готовой еды: шаурма, самса, вафли, кесадилья и другая продукция для крупных онлайн-ритейлеров.

Чем предстоит заниматься

• Открывать производство по чек-листу: проверка санитарии, маркировки и сроков годности, готовности оборудования, журнала здоровья.
• Расставлять сотрудников по позициям, контролировать загрузку и рабочее время персонала, при необходимости самому закрывать незакрытую позицию.
• Обучать новых сотрудников производственным процессам.
• Вести технологический надзор

...