Работа: в Москве и Московской области , 5 вакансий

Обязанности:Руководство кухней свыше 10 поваров в смену.

• Разработка новых блюд, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором.
• Инвентаризации, контроль заказа и качества продуктов.

Требования:Отличное знание рыбной и средиземноморской кухни, морепродуктов, опыт работы с паназией.

• Обязателен опыт работы в рыбном/морепродуктовом ресторане с высокой пиковой проходимостью и высоким средним чеком.
• Навыки разработок сезонных меню, отслеживания модных тенденций и современных способов приготовления и подачи блюд.

...

В ресторан премиум класса "Рыбный базар" требуется бармен с опытом работы. Обязанности:

• Приготовление коктейлей;
• Отпуск алкогольных и безалкогольных напитков;
• Обширная карта вин.

Требования:

• Опыт работы на предприятиях общественного питания;
• Умение работать с профессиональным оборудованием и технологическими картами;
• Знание коктейльной и винной карты;
• Наличие действующей мед.книжки обязательно .При отсутствии, готовность ее оформить в сжатые сроки.

Условия:

• График работы 2/2;
• Смена 5000

...

В ресторан премиум класса "Рыбный базар" требуется повар холодного цеха с опытом работы.

Обязанности:

Приготовление холодных блюд, согласно технологических карт. Работа преимущественно с рыбой и морепродуктами.

• Соблюдение технологии приготовления блюд;
• Организация и содержание в порядке рабочего места;
• Требования:

Опыт работы в ресторане

• Умение работать с профессиональным оборудованием и технологическими картами;
• Наличие действующей мед.книжки обязательно.При отсутствии, готовность ее оформить в сжатые

...

В ресторан "Рыбный базар" требуется кассир:

Обязанности:

• Расчет гостей;
• Составление отчетов кассира;
• Работа с терминалом;
• Работа с R-Keeper 7;
• Закрытие смены.

Требования:

• Знание R-Keeper 7;
• Аккуратность, внимательность

Условия:

• График работы 2/2
• Зарплата 4500 руб смена
• Оформление по ТК РФ
• 2-ух разовое питание

В ресторан "Рыбный базар" требуется посудомойщица/к:

Обязанности:

• Мойка посуды

Требования:

• Аккуратность

Условия:

• Трудоустройство только официальное по ТК РФ;
• График работы 1/3 (сутки/трое), возможна подработка;
• З/п 5200 руб. смена на руки
• Выплата зарплаты 2 раза в месяц;
• Питание.