Работа: домашний повар в Москве и Московской области , 6290 вакансий

Приготовление блюд согласно установленному меню и технологическим картам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и улучшении рецептур.

Описание вакансии:

Описание вакансии:

• Приготовление горячего питания для детей, находящихся на лечении в детском санатории (до 150 детей) по меню.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных норм и правил.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:

• Среднее профессиональное образование.
• Опыт работы на аналогичной должности.
• Дисциплинированность, коммуникабельность.

График: 3/3, 6/1.

Можно без опыта работы. Оплачиваемое обучение - 6 дней, компенсация медкнижки через месяц работы, бесплатное питание, бесплатная униформа.

Заработная плата: 350 р/час.

Требование:

- От 18 лет до 60 лет

;

- I–II группы здоровья (без астмы);

- Граждане РФ или БР.

Обязанности;

- Приготовлением блюд русской кухни;

- Поддержанием чистоты рабочего места.

Описание вакансии:

• Приготовление блюд согласно технологической карте.
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание кухни в чистоте.
• Работа в команде и соблюдение стандартов качества и безопасности.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологической карте.
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание кухни в чистоте.
• Работа в команде и соблюдение стандартов качества и безопасности.

Требования:

• Дисциплинированность.
• Опыт работы на подобной должности.

...

Описание вакансии:

• Производит приготовление блюд по рецептам и стандартам заведения.
• Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.
• Участвует в разработке и планировании меню, учитывая предпочтения клиентов и сезонные особенности.
• Осуществляет инструктаж персонала по вопросам приготовления блюд и соблюдения санитарных норм.
• Контролирует качество и свежесть используемых продуктов, а также их правильное хранение.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с

...

Помощь в приготовлении пищи, уборка пищеблока, чистка овощей

Преимущества работы с нами:

Мы предлагаем не просто работу, а билет в команду, где ценят каждого!

Официальное оформление – ваша уверенность в завтрашнем дне.

Своевременная оплата труда – дважды в месяц на вашу банковскую карту, точно в срок.

Гибкий график работы – выберите идеальное сочетание работы и личной жизни: 5/2, 6/1, 2/2, 4/2 с плавающими выходными.

Инвестиции в ваше будущее

...

Описание вакансии:

• Обеспечение своевременного заказа и поступления необходимых продуктов и полуфабрикатов;
• Контроль соответствия свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;
• Распределение производственных заданий своим заместителям и составление графика их работы;
• Проводить бракераж готовой продукции;
• Контроль условий хранения продуктов, их количество, кондицию;
• Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания;
• Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря;
• Улучшение и

...

Преимущества работы с нами:

Мы предлагаем не просто работу, а билет в команду, где ценят каждого!

Официальное оформление – ваша уверенность в завтрашнем дне.

Своевременная оплата труда – дважды в месяц на вашу банковскую карту, точно в срок.

Гибкий график работы – выберите идеальное сочетание работы и личной жизни: 5/2, 6/1, 2/2, 4/2 с плавающими выходными.

Инвестиции в ваше будущее

...

Описание вакансии:

• Приготовление блюд национальной китайской кухни.
• Соблюдение методологии приготовления блюд.
• Подготовка сырья и полуфабрикатов.
• Контроль хранения и расхода продуктов.
• Составление заявок на сырье и меню.

Обязанности:

• Приготовление блюд китайской кухни.
• Подготовка и контроль сырья.
• Составление заявок и меню.

Требования:

• Знание китайской кухни и технологии приготовления блюд.

Описание вакансии: Приготовление и оформление блюд, контроль качества и запасов сырья, обслуживание гостей.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов
• Приём заказов и подача блюд
• Предоставление счёта гостям и получение платы
• Контроль хранения и расхода продуктов
• Контроль качества приготовления блюд

Требования:

• Среднее профессиональное образование
• Профильные курсы по повышению квалификации

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Принимает участие в разработке и планировании меню Осуществляет инструктаж персонала учреждения. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Готовит предложения по улучшению работы

...

Описание вакансии:

• Приготовление разнообразных блюд и участие в разработке меню.
• Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов.
• Обучение и инструктаж персонала.

Обязанности:

• Приготовление блюд, включая жарку, запекание, варку на пару и изготовление соусов.
• Мойка, бланшировка и смешивание продуктов и компонентов.
• Участие в разработке и планировании меню.
• Инструктаж персонала и надзор за уборкой и санитарной обработкой помещений.
• Рассмотрение претензий и жалоб посетителей.

...

Специалист по приготовлению пищи в детском саду, который следует рецептуре, учитывает рекомендованные технологии готовки и проявляет творческий подход в создании, совершенствовании и подаче блюд.

Описание вакансии:

• Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;
• Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а

...

Описание вакансии

• Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов
• Распределяет производственные задания своим заместителям
• Проводит бракераж готовой продукции
• Контролирует условия хранения продуктов
• Производит списание испорченных продуктов
• Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря
• Улучшает и совершенствует меню на основе изучения потребительского спроса
• Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства

Требования

• Знание и умение работать на открытой кухне
• Знание Вьетнамской

...

Разработка и создание разнообразного меню, включая блюда, напитки и кулинарные изделия. Приготовление и аккуратное оформление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно установленным рецептам и стандартам.

Подготовка необходимого сырья и полуфабрикатов для эффективного и качественного приготовления блюд. Оценка наличия достаточных запасов сырья и полуфабрикатов для обеспечения бесперебойной работы кухни.

Оценка потребности в персонале и материальных ресурсах для своевременного и качественного приготовления

...

Описание вакансии

Приготовление блюд вьетнамской кухни Разработка и планирование меню Контроль качества и безопасности пищевых продуктов Обучение и инструктаж персонала Управление санитарными нормами и стандартами

Обязанности

Производить приготовление блюд Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов Жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Принимать участие в разработке и планировании меню Осуществлять инструктаж персонала учреждения Проводить

...

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам, утвержденному меню и стандартам качества. Первичная обработка продуктов: мойка, чистка, нарезка, шинковка, маринование и другие подготовительные операции.

Контроль качества, вкуса, запаха и внешнего вида готовых блюд и кулинарных изделий перед подачей. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд, минимизация отходов.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, а также санитарного состояния

...