Работа: повар-универсал в Москве и Московской области , 7901 вакансия

Обязанности:

• Проверка наличия нужного количества качественной заготовки, оформление блюд, согласно технологии; приготовление тортов массового спроса; пирожных и других штучных кондитерских изделий.
• Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана;
• Полный цикл приготовления;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов

Требования:

• опыт работы поваром или кондитером в отелях от полугода;

• знание русской, европейской, азиатской кухни

• знание видов и способы их приготовления основных

...

Вдохновляйся Италией каждый день!

Если ты мечтаешь готовить настоящую пасту, ароматную пиццу и классические итальянские блюда в стильном ресторане с душой, присоединяйся к команде Pasta на Солянке!

Что ты будешь готовить:

• Домашняя паста, ньокки, равиоли
• Пицца на дровяной печи
• Итальянские закуски и горячие блюда

Твои доходы и оплата:

• Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования
• Оплата за смену 13

...

Мы работаем в сфере общественного питания уже более 15 лет. Занимаемся предоставлением питания для различных туристических групп, офисов, производств.

В связи с расширением на наше собственное производство требуются повара-универсалы.

Обязанности:

- Подготовка продуктов и ингредиентов согласно рецепту;

- Самостоятельное приготовление широкого спектра блюд по технологическим картам;

- Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм на кухне;

- Контроль качества

...

Обязанности:

• Приготовление блюд под заказ по тех. картам
• Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления
• Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции
• Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы
• Контроль сроков и управление запасами продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром не менее 1 года
• Желательно умение пользоваться угольной печью Josper и пароконвектоматом RATIONAL
• Компетенции: стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность

...

«Goodson» — это атмосферный коктейльный бар в самом сердце Зеленограда, который держит планку с 2016 года. Мы не гонимся за трендами, мы их создаем: у нас вы найдете микс из дерзкой американской классики и яркой паназиатской экзотики, дополненный авторскими коктейлями от наших талантливых бартендеров.

Кого мы ищем?Целеустремленных и ответственных людей, которые горят желанием расти в индустрии. Если ты умеешь

...

Обязанности:

Организация работы кухни

Приготовление вкусных блюд по технологическим картам (грузинская, европейская кухня)

Составление технологических карт

Умение одновременного приготовления нескольких блюд из меню.

Холодный и горячий цех.

Сервировка по фотографиям блюд.

Требования:

Опыт работы от 6 лет

хорошее знание грузинской и европейской кухни

Составление технологических карт

Соблюдение гигиенических требование

Условия:

- Оформление по ТК РФ

- 2-х разовое питание в

...

Right Hops — это сеть современных пивных баров с акцентом на качество, культуру потребления и персональный подход. Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Казани. Развиваем команду, где каждый сотрудник влияет на результат, уважает стандарты и отвечает за продукт.

Что мы предлагаем

• Ставка от 5 000 ₽ за смену

• Полная занятость, график обсуждается (2/2, 5/2 или 6/1)

• Смена — 11

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам компании.
• Работа на всех производственных участках кухни: холодный цех (салаты, закуски, соусы), горячий цех (супы, основные блюда) и заготовочный цех.
• Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов чистоты и санитарных норм (СанПиН).
• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение смены.

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом

...

Norme Cafe — cеть кафе премиум-сегмента. Сейчас у нас 19 кафе и 1 фабрика-кухня в Москве.

Сейчас мы открываем Столовую рядом с метро Баррикадная. Приглашаем в команду Поваров-универсалов со знанием европейской кухни.

График работы:

⏳ 5/2, 2/2, 6/1 возможны другие варианты (11 часовая смена); с 8.00 до 19.00

Мы предлагаем:

◾ Оформление по ТК РФ и оплачиваемая стажировка, ставка почасовая

...

Вдохновляй вкусом! Стань частью команды, где твои блюда запомнятся каждому гостю

Условия оплатыЗаработная плата выплачивается стабильно два раза в месяц. Доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и навыков. Оплата за полностью отработанную смену (12 часов).

График и формат работыРабота на территории работодателя по графику 4/2, смены по 12 часов. Оформление по ТК РФ, полный

...

Компания «АВИА КЕЙТЕРИНГ» – фабрика кухня. Приглашаем в свою команду Повара горячего цеха на постоянную работу в г. Домодедово (20 мин на электричке от м.Нагатинская, Варшавская).

Обязанности:

Приготовление блюд европейской кухни;

Умение работать согласно технологическим картам;

Соблюдение требований санитарии и безопасности труда;

Организация технологического процесса и рабочего места, наведение и поддержание порядка;

Требования:

Знание европейской кухни;

Умение работать по технологическим

...

Требования:

Опыт работы поваром от 1 года.

• Знание технологии приготовления первых и вторых блюд, салатов, холодных и горячих закусок.
• Навыки работы с полуфабрикатами и заготовками.
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
• Обязанности:

Работа с полуфабрикатами и авторскими заготовками.

• Контроль качества продукции и соблюдение рецептур.
• Соблюдение санитарных норм и правил производства.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Условия:

Полная занятость.

...

Обязанности:

• Работа в кофейне
• Приготовление горячих и холодных блюд
• Уборка рабочего места

Требования:

• Среднее профессиональное образование или стаж работы поваром более 1 года
• Знание и соблюдение правил санитарных норм общепита
• Наличие медкнижки
• Умение работать с техкартами
• Обучаемость и скорость в приготовлении блюд

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• График работы по договорённости (2/2, 3/3, 5/2 или вахта)
• Часы работы с 8:00 до 22:00

...

Вдохновляй вкусом каждый день!

Ты любишь готовить и хочешь раскрыть свой кулинарный талант в дружной команде? Присоединяйся к нам — здесь ценят профессионализм, инициативу и творческий подход к делу!

Что ты будешь готовить Европейская кухня: от классических салатов и горячих блюд до аппетитных гарниров и десертов. Работа по технологическим картам (ТТК) — качество и стабильность на первом месте!

Заработная плата

...

Обязанности:

· Приготовление блюд согласно технологическим картам;

· Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

· Соблюдение сроков и условий хранения продуктов;

· Соблюдение требований санитарии и безопасности труда

· Прием поставок от поставщиков;

Требования:

· Опыт работы от 1 года в должности повара;

· Быстрая обучаемость;

· Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

· Умение работать в команде.

...

Лесной отель НЕШАЛАШИ приглашает на работу!

НЕШАЛАШИ - это отель на берегу Истринского водохранилища, окруженный лесом. С сервисом, как в первоклассном московском отеле.

Мы ищем человека, который готов развиваться вместе с нами в новом проекте!

Ключевые задачи:

• Приготовление завтраков, обедов и ужинов для сотрудников согласно утвержденному меню;

• Работа с полуфабрикатами и свежими продуктами (первичная обработка овощей, мяса, рыбы и т.

...

Работа в ресторане «Русский дворик».

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Приготовление заготовок согласно ТТК;
• Контроль качества отдаваемой в зал продукции;
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм;

Требования:

• Желание развиваться и умение вкусно готовить.
• Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.
• Умение работать в команде, опрятный внешний вид.
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Работа в ресторане в городе Сергиев Посад.
• График работы 2/2;
• Карьерный

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК
• Организация, поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Приемка товара
• Участие в ежемесячной инвентаризации

Требования:

• Внимательное и ответственное отношение к своей работе, мы против выражения "И так сойдет"
• Знание русского языка
• Опрятный внешний вид
• Желание расти и развиваться в данной профессии
• Навыки работы в команде

Условия:

• Молодой и дружный коллектив
• Обеденная зона
• Личный шкафчик в

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ттк

• Проведение генеральных уборок

• Приемка товаров по накладным

• Заказ продуктов

• Проведение инвентаризаций

• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

• Соблюдение внутренних правил компании

Требования

• Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет

•Опыт работы с европейской, концептуальной, современной кухней

• Знания технологии приготовления блюд

•

...

В итальянское бистро fettucciamo в самом сердце Москвы! Специализация только паста — объём работы не большой.

Мы предлагаем:

• ЗП 5000 ₽ за смену;
• Гибкий график 5/2; 6/1 ; 4/3 - по 12 часов;
• 10:00 до 22:00;
• Стабильная ЗП 2 раза в месяц.

Наши ожидания:

Мы ищем талантливых и энергичных специалистов, которые разделяют нашу страсть к итальянской кухне и отличному сервису.

...