Работа: повар-сушист в Москве и Московской области , 6571 вакансия

Описание вакансии:

• Организация и контроль процесса приготовления блюд.
• Закупка и контроль качества продуктов и полуфабрикатов.
• Распределение задач среди подчиненных и контроль их выполнения.
• Улучшение и совершенствование меню на основе изучения потребительского спроса.
• Контроль условий хранения продуктов и эксплуатации оборудования.
• Внесение предложений по поощрению и взысканию сотрудников.

Обязанности:

• Обеспечение своевременного заказа и поступления необходимых продуктов.
• Распределение производственных заданий и составление графика

...

Описание вакансии:

• Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам.
• Контроль качества и безопасности продуктов.
• Соблюдение технологий приготовления и норм гигиены.
• Управление запасами и инвентаризация.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Обязанности:

• Приготовление блюд с соблюдением рецептуры и норм закладки.
• Порционирование и оформление блюд перед подачей.
• Контроль запасов продуктов и подача заявок на пополнение.
• Соблюдение правил товарного соседства и сроков

...

Описание вакансии

• Прием заказов и расчет гостей на кассе (наличные и безналичные платежи).
• Приготовление и сбор блюд согласно меню ресторана.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение стандартов компании.
• Взаимодействие с командой кухни и зала для обеспечения эффективного обслуживания гостей.

Обязанности

• Аккуратный прием заказов и вежливое обслуживание гостей.
• Быстрое и качественное приготовление блюд в соответствии с рецептурой.
• Соблюдение санитарных

...

Описание вакансии:

• Обеспечение своевременного заказа и поступления необходимых продуктов и полуфабрикатов.
• Контроль соответствия свежести, меню, кондиции сырья, стандартов вкуса, консистенции, формы нарезки, чистоты тары.
• Распределение производственных заданий заместителям.
• Составление графиков работы заместителей.
• Проводить бракераж готовой продукции.
• Контроль условий хранения продуктов, их количества, кондиции.
• Производство списания испорченных продуктов с оформлением актов списания.
• Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря.
• Улучшение и совершенствование меню

...

Условия:

• Место работы: ул. Рябиновая д.44, стр.28

• График работы: с 7:00 до 19:00 и

• Ставка 4300/выход

• Официальное оформление

• Есть возиожность проживания

Обязанности:

• Приготовление и упаковка салатов

• Работа по технологическим картам

Требования к соискателю:

• Наличие действующей медицинской книжки и готовность ее оформить.

• Готовы рассмотреть без опыта работы.

• Добросовестность, чистоплотность, ответственность.

Компания "Милти" — стабильный работодатель, ценящий своих сотрудников.Мы

...

Описание вакансии:

• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков

...

Приготовление блюд по технологическим картам. Не сложные блюда - пицца, гамбургер и т. п.

Описание вакансии:

Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, включая варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание и формовку изделий.

Обязанности:

• Подготовка и приготовление блюд согласно меню и рецептам.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Управление оборудованием и инвентарем.

Требования:

• Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
• Знание технологии приготовления

...

- приготовление начинок для хлебобулочных изделий (мелкоштучная продукция, пироги и пирожки ); - работа строго по технологическим картам (обучаем); - соблюдение установленного технологического процесса; - соблюдение требований гигиены и санитарных норм при производстве продукции, а также при ее хранении.

Описание вакансии

• Прием заказов и расчет гостей на кассе (наличные и безналичные платежи).
• Приготовление и сбор блюд согласно меню ресторана.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение стандартов компании.
• Взаимодействие с командой кухни и зала для обеспечения эффективного обслуживания гостей.

Обязанности

• Аккуратный прием заказов и вежливое обслуживание гостей.
• Быстрое и качественное приготовление блюд в соответствии с рецептурой.
• Соблюдение санитарных

...

Работа в команде ресторана, отеля или туристического комплекса, где ваша задача — создавать вкусную и качественную кухню, радуя гостей и коллег.

В ваши обязанности будет входить приготовление блюд по технологическим картам, участие в организации рабочего процесса кухни, а также поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Кроме того, вы будете составлять списки закупаемых продуктов и участвовать в инвентаризациях.

...

Описание вакансии:

• Приготовление и оформление блюд по технологическим картам.
• Подготовка продуктов и участие в разработке меню.
• Контроль качества и сроков хранения продуктов.
• Составление заявок на закупки.
• Поддержание порядка на рабочем месте.

Обязанности:

• Соблюдение санитарных норм и правил.
• Организация работы на кухне.
• Контроль за качеством ингредиентов.

Требования:

• Профессиональные навыки и профильное образование.
• Стрессоустойчивость и умение работать в команде.
• Умение работать с

...

Ежедневные выплаты 4200 за смену / 3х разовое Питание / без опыта.

Подберем работу рядом с домом: 170 ресторанов по Москве и МО. 💰Оплата за месяц от 92400 до 126000 рублей.

🏫 Обучение: проходит по адресу м. Киевская

✅Условия работы:

Гибкий график работы: 3/3, 2/2, 5/2, 4/2, 6/1 и т.д.; Смена на выбор 09:00 до 22:00 или с 10:00 до...

Описание вакансии

• Производит приготовление блюд
• Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов
• Жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
• Принимает участие в разработке и планировании меню
• Осуществляет инструктаж персонала учреждения
• Проводит надзор за уборкой, санитарной обработкой, дезинфекцией помещений
• Рассматривает претензии и жалобы посетителей
• Готовит предложения по улучшению работы

Требования

• Знание и умение работать на открытой

...

Описание вакансии:

• Приготовление блюд по технологическим картам и рецептам.
• Подготовка и контроль качества ингредиентов.
• Обеспечение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте.
• Оформление порций и презентация блюд.
• Соблюдение стандартов качества и сервиса.

Обязанности:

• Приготовление блюд по установленным стандартам.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Контроль сроков годности продуктов.
• Взаимодействие с командой и руководством.

Требования:

• Знание санитарных норм и

...

Приготовление блюд до технологическим картам. Простые блюда - пицца, гамбургеры и т. п.

Описание вакансии: Готовим и оформляем блюда вьетнамской кухни, обеспечивая высокое качество и презентацию. Контролируем запасы сырья и готовим товарные отчеты.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов.
• Подготовка товарных отчетов.

Требования:

• Опыт работы от 5 лет.
• Наличие кулинарного образования.
• Обязательное знание вьетнамской кухни.

Описание вакансии

Готовит вкусные и качественные блюда в соответствии с утвержденными рецептурами и стандартами предприятия. Осуществляет первичную обработку ингредиентов, проверяет качество поступающих продуктов и контролирует условия их хранения.

Обязанности

• Приготовление блюд по утвержденным рецептурам.
• Первичная обработка ингредиентов для других цехов.
• Проверка качества сырья и контроль сроков годности.
• Соблюдение условий хранения продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных

...

Описание вакансии

• Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни).
• Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню.
• Проводить работу по повышению квалификации подчинённых работников.
• Контролировать соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.
• Участвовать в разработке и внедрении новых рецептур и технологий приготовления блюд.

Требования

• Лидерство.
• Внимание к деталям.
• Умение работать в команде.
• Адекватное отношение к

...

Описание вакансии:

• Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
• Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.
• Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса и внедрению прогрессивной технологии.
• Обеспечивает эффективное использование техники и повышение профессионального мастерства работников.

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью.
• Организация и контроль выпуска продукции.
• Совершенствование производственного процесса.
• Внедрение прогрессивных технологий.
• Повышение качества выпускаемой

...