Работа: технолог общественного питания в Москве и Московской области , 3745 вакансий
- Котельники, Индивидуальный предприниматель НГУЕН ХУИ ТУНГ
В нашу команду требуется опытный Начальник производства для управления производственными процессами на предприятии общественного питания.
Описание вакансии: Организует и контролирует работу производственных отделов, обеспечивая выпуск качественной продукции в установленные сроки.
Обязанности:
- Планирование и координация работы производственных отделов.
- Контроль за соблюдением технологических процессов и стандартов качества.
- Обеспечение своевременного выполнения заказов и соблюдения сроков.
- Контроль качества выпускаемой продукции.
- Оптимизация производственных процессов для
...
Описание вакансии: Мы ищем опытного менеджера для управления всеми аспектами работы общественного питания и гостиничного обслуживания. Ваша задача будет включать в себя организацию работы структурных подразделений, контроль персонала, обеспечение наличием необходимых запасов и контроль за состоянием оборудования.
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни и ресторана.
- Управление персоналом и обеспечение соблюдения правил охраны труда и техники безопасности.
- Введение и ведение документации.
...
Требуется опытный директор по экономике для контроля и организации работы предприятия общественного питания.
Описание вакансии:
В Ваши обязанности будет входить контроль качества обслуживания, работа команды, соблюдение сроков поставки, свежесть продуктов, технологии приготовления блюд и санитарных норм. Ваша задача - обеспечить бесперебойную работу предприятия и удовлетворенность клиентов.
Обязанности:
- Контроль качества обслуживания клиентов.
- Организация и контроль работы команды.
- Контроль сроков поставки и
...
Ищем опытного шеф-повара для управления производственным процессом в заведении общественного питания. Ваша задача — организовать работу кухонного персонала, контролировать качество продукции и оптимизировать производственные процессы.
Описание вакансии:Руководство производственным процессом, разработка меню и технологических карт для холодного и горячего цехов, а также выпечки. Контроль за качеством сырья, приготовления блюд и их отпуска клиентам. Закупка и приемка продуктов, участие в инвентаризации
...
Описание вакансии:
- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания.
- Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества.
- Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса и внедрению прогрессивной технологии.
Обязанности:
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё.
- На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
...
- Развилка (Московская область), Индивидуальный предприниматель ЛЫОНГ ТХИ ХОНГ НЬУНГ
Описание вакансии
Требуется опытный руководитель для управления рестораном и обеспечения высокого качества обслуживания. Вам предстоит осуществлять контроль над всеми этапами производства, от закупки продуктов до подачи блюд гостям.
Обязанности
- Обеспечение наличия на каждую партию продовольственных товаров и сырья документации, подтверждающей их качество и происхождение.
- Организация и координация работы ресторана, разработка планов и графиков.
- Оформление документации, необходимой для оказания услуг общественного
...
Описание вакансии:
Мы предлагаем работу в сфере общественного питания на должность буфетчика. Ваша задача — обеспечить качественное обслуживание клиентов, подготовку и выдачу готовой продукции, а также поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
В ваши обязанности будет входить:
- Подготовка и оформление блюд, напитков и закусок для продажи;
- Соблюдение технологических и санитарных норм при работе с продуктами;
- Работа с контрольно-кассовым оборудованием
...
Требуется опытный и энергичный Начальник предприятия для управления рестораном. Вам предстоит обеспечить бесперебойную работу заведения, контроль качества продукции и высокий уровень обслуживания клиентов.
Обязанности:
- Обеспечение наличия необходимой документации на продукцию и сырье.
- Организация и координация работы ресторана, планирование деятельности.
- Оформление документов, связанных с оказанием услуг общественного питания.
- Предоставление клиентам полной и достоверной информации об услугах.
- Обеспечение эффективности производства, внедрение новых
...
Описание вакансии:
Мы ищем ответственного администратора для обеспечения комфортного пребывания гостей и контроля за качеством обслуживания в зале. Ваша задача — поддерживать порядок, следить за вежливым и своевременным обслуживанием посетителей, а также контролировать работу персонала и соблюдение санитарных норм. Вы будете взаимодействовать с клиентами, принимать заказы и обеспечивать плавную работу кассовой системы.
Обязанности:
- Контроль за соблюдением порядка и дисциплины в
...
Описание вакансии:
Мы ищем ответственного администратора зала для работы в современном заведении общественного питания. Ваша задача — обеспечивать комфортное пребывание гостей, поддерживать порядок и высокий уровень сервиса. Вы станете частью команды, которая следит за соблюдением всех стандартов качества, гигиены и безопасности.
Обязанности:
- Контроль за соблюдением порядка и дисциплины в зале.
- Организация своевременного и вежливого обслуживания посетителей.
- Прием и оформление заказов,
...
Мы ищем энергичного и опытного директора по экономике для управления финансово-экономической деятельностью предприятия в сфере туризма и общественного питания.
Описание вакансии:
Эта роль требует стратегического мышления и аналитических навыков для оптимизации экономических показателей и повышения эффективности деятельности предприятия.
Обязанности:
- Разработка и внедрение мер по обеспечению экономии, повышению рентабельности и снижению издержек.
- Анализ рыночной ситуации и конкурентной среды.
- Разработка стратегии повышения
...
Описание вакансии:
- Организация и контроль работы структурных подразделений, таких как кухня и ресторан.
- Управление персоналом и обеспечение наличия необходимых запасов.
- Контроль состояния оборудования и внедрение документации.
- Обеспечение соблюдения правил охраны труда и техники безопасности.
Обязанности:
- Планирование и координация работы подразделений.
- Контроль качества обслуживания и продукции.
- Управление запасами и закупками.
- Организация сервировки и обслуживания клиентов.
Требования:
- Знание структуры и планировки столовых
...
разместите ваше резюме
- Москва, МОСКОВСКИЙ ФИЛИАЛ
Начните карьеру в gastronomy и получите опыт работы в команде профессионалов! Мы предлагаем вакансию для тех, кто готов трудиться с полной самоотдачей и стремится к развитию в сфере общественного питания.
Ваши основные задачи:
- Мойка и дезинфекция посуды в соответствии с установленными стандартами;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочих поверхностях и в производственных помещениях;
- Чистка и подготовка овощей, фруктов и других
...
Ищем опытного и целеустремленного управляющего для эффективного руководства деятельностью предприятия питания. Ваша задача – обеспечивать стабильное развитие и конкурентоспособность, внедряя инновации и оптимизируя процессы.
Обязанности:
- Анализ и выявление потребностей в изменениях деятельности предприятия.
- Разработка и реализация стратегий развития и повышения конкурентоспособности.
- Планирование и управление процессами организационных изменений.
- Контроль внедрения изменений в работу предприятия.
- Оценка эффективности внедренных изменений.
Требования:
- Высшее образование
...
Мы ищем профессионального руководителя, способного организовать работу ресторана на высоком уровне, обеспечивая рост бизнеса и удовлетворение гостей.
Ваша задача — создать комфортную атмосферу для клиентов, оптимизировать бизнес-процессы и поддерживать финансовую устойчивость предприятия.
В ваши обязанности также входит:
- Разработка и внедрение стратегических планов развития ресторана;
- Контроль качества предоставляемых услуг и продуктов;
- Управление командой сотрудников и мотивация персонала;
- Анализ рынка и конкурентной
...
Описание вакансии:Мы ищем профессионального повара для работы в коллективе, где высокие стандарты качества и гигиены стоят на первом месте. Ваша задача — создание уникальных блюд, соблюдение технологических процессов и поддержание чистоты на рабочем месте. Вы будете принимать участие в разработке меню и технологических карт для холодного, горячего цехов и выпечки.
Обязанности:
- Приготовление блюд по утвержденным рецептурам с соблюдением стандартов
...
Инженер-технолог (технолог-разработчик/проектировщик) предприятий общественного питания (пищеблоков)
- Москва, УКС Наука
Обязанности:
- Разработка принципиальных решений пищеблоков и кафетериев
- Подготовка документации стадии П (разработка пояснительной записки, планов с расстановкой оборудования, составление спецификаций оборудования, инвентаря и мебели)
- Выдача заданий разработчикам смежных разделов
- Защита разработанной документации в экспертизе (МГЭ, ГГЭ)
- Разработка рабочей документации
- Консультирование разработчиков смежных разделов по особенностям размещения и подключения технологического оборудования
Требования:
- Знание технологических процессов и оборудования предприятий общественного питания (эксперт)
...
- Москва, ООО "РТ-ПИТАНИЕ"
О нас : ООО "РТ-Питание" — это комплексные решения в индустриальном и корпоративном питании от государственной корпорации "Ростех".
Наша команда профессионалов сохраняет лидирующие позиции на рынке общественного питания с 2003 года.
Вот лишь некоторые факты, отражающие масштаб нашей работы и любовь к своему делу:
✔ Более 20 лет на рынке-целая история заботы и качества
✔ Основные направления: индустриальное, корпоративное, лечебное
...
- Москва, Сервисная Компания Банка России
Сервисная Компания Банка России в поисках Заместителя заведующего производством (общественное питание)
Обязанности:
- Организация процесса работы;
- Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение эффективного выпуска продукции собственного производства;
- Участие в приготовлении реализуемых блюд;
- Обеспечение своевременного снабжения продуктами и сырья для бесперебойной работы всех структурных подразделений столовой;
- Составление заявок на получение продовольственного сырья со склада;
- Ведение учета материальных ценностей;
- Осуществление строгого контроля за
...
- Москва, Lotte Hotel
Обязанности:
- Руководить производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью подразделения Комбината общественного питания.
- Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, путем внедрения новой техники и технологий, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.
- Осуществлять контроль над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, делать оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов.
- Проводить исследования потребительского рынка с целью привлечения гостей в рестораны гостиницы и улучшения качества
...
