Работа: шеф-повар в Москве и Московской области , 6608 вакансий

В столовую при бизнес центре Срочно требуется рабочий шеф повар (су-шеф) с опытом работы в столовых КЛАССА А и фабриках кухни с проходимостью 300+, разработка меню, Контроль и участие в приготовлении блюд, соблюдение все норм, ВСЯ ОСТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ТЕЛЕФОНУ (опыт в современных столовых высокого уровня ОБЯЗАТЕЛЬНО, последнее место работы должна быть столовая)

ВНИМАНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО, последние 5 лет работы только

...

Группа ресторанов Дениса Иванова в связи с открытием нового ресторана [KU:] Рамен Изакая Бар приглашает Шеф-повара

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

•Руководить кухней проектов: от качества блюд — до энергии команды.

•Обеспечивать безупречное исполнение текущего меню: классические позиции и сезонные обновления.

•Участвовать в разработке и запуске новых блюд.

•Управлять командой: подбор, адаптация, обучение, мотивация.

• Контролировать процессы: технологические карты, санитарные нормы, склад, фудкост,

...

Открыта вакансия шеф - повара в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль, проект в стадии подготовки к открытию. Концепция кухни — фьюжен, большое трендовое детское меню.

Обязанности:

• Выстраивание кухонных процессов и стандартов работы.
• Контроль food cost, списаний и себестоимости.
• Обучение и развитие команды кухни.
• Контроль качества блюд, подачи и отдачи.
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:...

Мы ищем Шеф-повара, который сделает нашу кухню безупречной

У нас уже есть сильная, увлечённая команда, которая отлично владеет базой. Но нам не хватает того, кто доведёт каждое блюдо до совершенства — от вкуса до подачи.

Нам нужен тот, кто сам умеет готовить шедевры и может передать это мастерство другим.

Человек, который видит красоту в тарелке, чувствует баланс вкусов и не

...

Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает в команду специалистов!

В нашем ресторане открыта вакансия Шеф-Повар!

Обязанности:

• Обеспечение соблюдения стандартов компании в отношении персонала, продукции и блюд
• Приём на работу, адаптация, обучение и мотивация персонала; проведение аттестаций
• Контроль работы кухонного оборудования, оптимизация технологических процессов
• Организация приёмки, хранения, ротации и реализации продукции
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены

...

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию

Мы развиваемся и ищем Шеф-повара в нашу команду!

Основные задачи:

• Подбор и обучение команды;
• Оперативная реакция на обратную связь от гостей;
• Обеспечивать

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Ресторан « Русалочка суши » / Группа компаний Hurma

Мы создаём уникальные проекты в сфере развлечений, гостеприимства и ивентов: от тематических пространств и beach-клабов до отелей и event-локаций. Мы не просто строим — мы придумываем концепции и воплощаем их «под ключ», удивляя рынок и гостей.

Сейчас в нашу трушную сушильню — «Русалочка суши» в центре Москвы требуется Шеф-Повар. Это

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Добрый день,

пожалуйста ознакомьтесь с вакансией ниже.

Мы рассмотрим Вас если есть опыт работы и с направлением итальянской/средиземноморской кухней, знакома ближневосточная кухня Израиля, Марокко, Ливии и Сирии.

Обязанности:

• составлять индивидуальные планы питания на основе предпочтений, учитывать пожелания;
• работа по утвержденному заранее ежедневному меню;
• приготовление блюд с соблюдением всех норм и особенностей питания;
• сопровождение в поездках (охота 1 раз в месяц);

...

Обязанности:

• составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов;

• контроль ассортимента, количества и сроков поступления и реализации сырья и готовой продукции;

• составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий;

• помощь шеф‑повару в разработке рецептуры новых блюд;

• организация работы зоны гриля/мангала, контроль качества и прожарки мясных блюд (стейки,

...

Обязанности:

Производство готовых блюд и полуфабрикатов в соответствии с утвержденной рецептурой.

Шеф-повар выполняет следующие должностные обязанности:- Организовывать и контролировать работу подчиненных работников в производственных мощностях в соответствии с утвержденными требованиями;- Осуществлять контроль качества получаемой продукции, количество и сроки реализации.- Определять и составлять заявки на необходимое количество сырья и полуфабрикатов, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки,

...

РЕСТОРАН ТОКИО-CITY ищет ШЕФ-ПОВАРА

Мы предлагаем:

• Стабильный доход — оклад (160 000 рублей до вычета налогов) + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов ;
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
• Оформление медицинской книжки
• Бесплатное питание

...

Ищем энергичного шеф-повара с хорошим чувством вкуса в наше кафе.

Что нужно делать:

• Управление персоналом производства;
• Контроль качества производимой продукции;
• Контроль товарных остатков;
• Контроль выполнения должностных обязанностей персонала;
• Ввод новых позиций;
• Регулярные проработки;
• Знание всех участков производства;
• Генеральные уборки;
• Инвентаризации;
• Документооборот

Вы подходите, если:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах ( премиум сегмент-преимущество)
• Знание русской кухни, современных гастрономических

...

Уважаемые кандидаты!

В кафе грузинской кухни на постоянную работу требуется Шеф-повар/старший повар на постоянную основу. Резюме рассматриваем исключительно с фото!

Сопроводительное письмо будет плюсом!

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни;

- Работа с документами, составление графика смен поваров;

- Заказ и приемка продукции;

- Знание ХАССП обязательно;

- Контроль соблюдения поварами технологии приготовления и качества готовых блюд;

- Контроль сроков

...

ПРИГЛАШАЕМ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильный доход: оклад (160 000 руб. до вычета налогов) + KPI
• Выплаты 2 раза в месяц
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед)
• Работу рядом с домом
• Бесплатное питание на смене
• Корпоративную развозку после вечерней смены
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день
• Оформление медицинской книжки за

...

Ресторан грузинской кухни в одном из самых платежеспособных районов МО в поиске су-шефа!

Что предстоит делать:

организация работы кухни;

поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;

контроль соблюдения чистоты и санитарных норм;

прием товара и контроль закупаемых продуктов;

участие в проведении инвентаризаций;

составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.

Нам важно:

опыт работы на должности су-шеф/старший повар от

...

Погрузитесь в атмосферу русской кухни и возглавьте команду профессионалов на позиции шеф повара!Обязанности

• Организация и контроль работы кухни ресторана
• Разработка и внедрение меню русской кухни
• Контроль качества и свежести продуктов
• Управление персоналом кухни
• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования

• Опыт работы шеф поваром или на аналогичной должности от 1 года
• Знание традиционных рецептов русской кухни или готовность к ее

...

ПРИГЛАШАЕМ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильный доход: оклад (160 000 руб. до вычета налогов) + KPI
• Выплаты 2 раза в месяц
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед)
• Работу рядом с домом
• Бесплатное питание на смене
• Корпоративную развозку после вечерней смены
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день
• Оформление медицинской книжки за

...