Работа: шеф-повар в Москве и Московской области , 6979 вакансий

Добрый день, уважаемые кандидаты! Мы, сеть Немецких пивных ресторанов с собственной пивоварней Brunnen Brauhaus и Paulaner Brauhaus. В свою команду мы ищем профессионального, с хорошими организаторскими способностями шеф-повара.

О ресторане:

Ресторан-таверна Paulaner Wirtshaus Moscow Polyanka, территориально находится в близи м. Полянка, заведение позиционируется как немецкая пивная таверна, расположена в двухэтажном особняке, очень уютный и атмосферный ресторан. Площадь заведения 500 кв.м.,

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать шеф-поваром ресторана при отеле на живописном курорте Архыз! Здесь ты сможешь воплотить свои гастрономические идеи и создать атмосферу, в которую гости захотят возвращаться снова и снова.

Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана ориентировано на современную европейскую и кавказскую кухню с авторскими акцентами.

...

​​​​​​Кафе европейской/итальянской кухни в г. Истра ищет талантливого и опытного шеф-повара в свою команду!

Если ты в поиске интересного проекта, то ты попал по адресу! Сейчас перед нами стоят две задачи: разработать новое меню и поменять общую концепцию, поэтому мы нуждаемся в настоящем профессионале!

В твои обязанности будет входить:

• Контроль соблюдения процесса и технологии приготовлении блюд;
• Расчет себестоимости, учет ценовых

...

Шеф-повар / Кураторство в HookahPlace Eden

Обязанности:

- Контроль работы кухни: качество блюд, скорость отдачи, соблюдение стандартов

- Разработка новых блюд и актуализация меню

- Ведение и редактирование технологических карт

- Работа с костами и контроль себестоимости

- Проведение инвентаризаций

- Участие в подборе поваров и заготовщиков

Требования:

- Опыт в должности бригадира, су-шефа или шеф-повара от 2 лет

-

...

Мы находимся в поисках шеф-повара в ресторан-пиццерию LaGriglia в Одинцово по адресу Маршала Неделина 6Б

Обязанности:

• Организация работы на кухне.
• Контроль соблюдения поварами технических карт.
• Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами
• Другие

Требования:

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки, знание европейской кухни
• Опыт успешной работы не менее 4х лет на должности Шеф-повара.
• Наличие мед.книжки.
• умение управлять кухней большого ресторана

...

Открыта вакансия Шеф-повара, который​​​​​​​ возьмет на себя ​​​​​​​управление действующей кухней! ​​​​​​​​​​​​​​

Мы - состоявшийся ресторан, с выстроенными процессами производства и сервиса, который продолжает развиваться и становиться еще лучше!

Опытный Шеф знает, что от него требуется, но, все-таки, мы напомним:

- инициативность и творческий подход

- контроль качества приготовления блюд

- организация работы персонала кухни

- обучение поваров

- контроль закупок

...

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в ресторане итальянской и средиземноморской кухни!

Ты мечтаешь создавать блюда, которые влюбляют с первого взгляда и укуса? У нас ты сможешь раскрыть свой кулинарный талант, работая с лучшими продуктами и вдохновляясь традициями Италии и Средиземноморья.

Что ты будешь готовить

• Аутентичные итальянские пасты, ризотто, пиццы на тонком тесте
• Средиземноморские блюда из свежих морепродуктов, овощей и мяса

...

Флотилия Радиссон Роял — уникальная московская судоходная компания, ставшая настоящей визитной карточкой столицы. В составе Флотилии 10 яхт ледового класса с ресторанным сервисом на борту, которые ходят по Москве-реке круглый год! Для поддержания высокого уровня сервиса мы ищем талантливого и креативного шеф-повара, способного возглавить команду поваров ресторанов на воде.

Ваши задачи

• Разработка и внедрение концепций меню à la carte.

...

Грузинский премиум ресторан Кувшин приглашает к себе в команду опытного Шеф-повара. Ваша роль будет заключаться в разработке меню, приготовлении блюд, контроле качества продуктов, обучении и руководстве других поваров, а также поддержании высокого уровня сервиса. Работу с официантами.

Обязанности:

• Разработка меню с учетом предпочтений гостей и сезонных продуктов
• Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и стандартами качества
• Обеспечение высокого уровня сервиса

...

Приглашаем опытного шеф-повара присоединиться к профессиональной команде в г. Лимассол ( Кипр). Релокация оплачивается работодателем. На данный момент в холдинге открыто и успешно работает 15 объектов в сфере общественного питания ( рестораны, бар, караоке, кейтеринг и тд) И нам требуется Шеф-повар в ресторан традиционной русской, украинской и узбекской кухни с десятилетней историей.

Собеседования будут проводиться онлайн. Знание английского не обязательно,

...

Приглашаем шеф-повара в действующий ресторан европейской кухни, расположенный в 1 минуте пешком от м. Бабушкинская.

Обязанности:

• Формирование и управление оптимальных бизнес-процессов на кухне для повышения скорости отдачи блюд в режиме активного гостевого потока;

• работа в тесном контакте с Управляющим рестораном, поварским составом и командой сервиса для обеспечения непрерывной отдачи качественных блюд;

• контроль и оптимизация бюджета ФОТ сотрудников

...

Мы, ресторанное кадровое агентство HoReCa Talents (Хорека Талентс), ищем Шеф-повара на север Москвы, ближе к Мытищам​​​​​​

О месте:

Ресторан с красивой территорией и VIP публикой

Детали:

Вакансия открыта с целью усиления работы кухни. Ищем Шефа - перфекциониста, не имеющего проблем в менеджменте с постоянным качеством отдачи даже без собственного присутствия, вкусовые качества - важны

(боссу вкусно в: Marmo, Padron,

...

Шеф-повар в премиальный бильярдный клуб МАБ (м. Сокол)

ЧТО ОБЕЩАЕМ:

⭐Зарплата: 160 000 на ИС (3 месяца)

⭐График: 5/2

⭐Дополнительно: KPI (уточняется после ИС )

⭐ Выплаты 2 раза в месяц, всегда вовремя

⭐ Работа в 7 минутах от ст.м. Сокол

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

◼Операционное управление всеми процессами на кухне

◼Погрузиться в концепцию и разработать меню согласно концепции и целевой

...

Мы — Pichugin Team. Создаём, развиваем и управляем гастрономическими проектами. Сегодня в нашем портфеле два концептуальных бара в Москве — «Евгенич» Сергея Жукова и «Summer Punch» Сергея Орлова. В ближайшие три года планируем масштабировать сеть и открыть более 30 заведений по всей России.

Мы в поисках шеф-повара!

Обязанности

• Обеспечение бесперебойной работы кухни

• Контроль выполнение целевых экономических показателей

• Своевременное снятие инвентаризации

...

Бистро "Мишель Вермишель" в ТЦ "Митино Парк" ищет талантливого и креативного Шеф-повара.

Мишель Вермишель — небольшое и уютное современное бистро на стыке азиатских и европейских вкусов. Готовим без фанатизма: тут есть и полезные боулы, и наваристые рамены. Наша кухня — это баланс между "хочу вкусно" и "хочу без чувства вины".

Чем вы будете заниматься:

• Разработка и обновление меню согласно заданной

...

Премиальный сервис доставки здорового питания

Мы строим гастрономию на стыке науки, ресторанных сочетаний и реальной жизни, создавая рационы для повышения уровня энергии, концентрации и поддержания работы мозга в условиях высокой нагрузки в сфере B2B и в ежедневном формате для тех, кто ценит осознанную культуру питания.

В поиске шеф-повара со схожими ценностями и идеологией проекта, способного выстроить системную, технологичную кухню.

Обязанности:

...

Приглашаем Территориального Шефа в уникальный проект «Salatnica».

"Salatnica" — это не просто ресторан, это атмосфера, стиль жизни, здоровый и свежий, где каждое блюдо создается с любовью и вниманием ко всем ингредиентам.

И если ты разделяешь такой взгляд на жизнь, то скорее ныряй в команду "Salatnica"Действующие локации: м. Электрозаводская, м. Дмитровская, м. Улица 1905-го года

О позиции

Ищем шеф-повара,

...

Welldone — одна из крупнейших кулинарных онлайн-школ в России и СНГ. На рынке онлайн-образования с 2021 года. Школа года-2025 в нише Хобби по версии GetCourse. Мы обучаем людей готовить дома как в ресторане: быстро, вкусно и красиво. В нашем комьюнити более 3 миллионов читателей в социальных сетях и более 20 000 студентов.

Наша команда работает из разных точек планеты, но

...

В производственную столовую требуется шеф-повар (заведующий производства)

Объект находится в городе Москва!

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Руководство персоналом кухни;
• Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
• Проведение инвентаризации;
• Участие в обучении персонала;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;

• Умение организовать работу

...

Обязанности:

Производство готовых блюд и полуфабрикатов в соответствии с утвержденной рецептурой.

Шеф-повар выполняет следующие должностные обязанности:- организовывать и контролировать работу подчиненных работников в производственных мощностях в соответствии с утвержденными требованиями;- Осуществлять контроль качества получаемой продукции, количество и сроки реализации.- Определять и составлять заявки на необходимое количество сырья и полуфабрикатов, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки,

...