Работа: шеф-повар в Москве и Московской области , 5843 вакансии

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с Mr.Mish!

Ты умеешь превращать простые блюда в гастрономические открытия и хочешь влиять на атмосферу семейного праздника каждый день? Тогда тебе к нам — в команду центра семейного отдыха Mr.Mish!

Что готовит наш шеф-повар:

• Европейская и домашняя кухня для семейных обедов и ужинов
• Яркое детское меню
• Банкетные блюда для особых событий
• Сезонные новинки и авторские позиции

...

The МОРЕ — ресторан с фокусом на рыбу, морепродукты и вино, расположенный в 30 м от станции метро "Университет". Мы ищем сильного шефа, который возглавит нашу кухню, будет задавать тренды и вдохновлять команду на создание идеальных блюд.

Чем предстоит заниматься:

• Меню и вкус: Ведение основного меню (рыба, морепродукты, Raw bar — устрицы, морские ежи, тартары, крудо), регулярное обновление, создание сезонных

...

«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара. Сегодня у нас более 60 заведений и ещё более 20 находятся на стадии строительства.Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А

...

Шеф-повар в ресторан «ДАБЛ»💰 Зарплата от 170 000 ₽ на руки📍 Москва, ул. Народного Ополчения, д. 28, корп. 1

Требования: Наши ожидания:• Опыт работы шеф-поваром в ресторане• Отличное знание технологий приготовления блюд• Умение организовать эффективную работу команды• Знание принципов управления себестоимостью и товарными остатками• Ответственность, дисциплина и лидерские качества• Креативность, инициативность и...

Современный модный бутик-ресторан ANTE KOVAC — расположен в самом сердце города, по адресу Большая Дмитровка д. 11. Интересное место коллаборации высокой моды и ресторана с концепцией "ВКУСНО и КРАСИВО".

Сегодня мы ищем не просто сильного шеф-повара, а руководителя кухни, который сможет вывести ресторанный комплекс на новый уровень качества, экономики и сервиса.

Эта вакансия для Вас, если Вы

• уже работали шеф-поваром

...

Приглашаем шеф-повара в ресторан грузинской кухни «Чакапули»!

В связи с открытием второго заведения под брендом «Чакапули», мы расширяемся и становимся сетевым рестораном! После успешного запуска первого ресторана, мы с гордостью открываем новый проект, и нам нужен талантливый шеф-повар, который поможет нам сохранить и приумножить этот успех.

Если ты любишь гастрономию и умеешь вдохновлять команду — это предложение для тебя! Мы

...

Сеть корнеров с мультинациональной концепцией кухонь ищет креативного шеф-повара для трех азиатских корнеров (фудхолл ПARK).

Обязанности:

• Осуществляет руководство кухней.

• Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы кухни.

• Направляет деятельность поваров на обеспечение выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с тех.картами и стандартами отдачи.

• Проводит работу по эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества блюд.

• Проводит

...

Мы хотим обновить меню кафе и ищем опытного специалиста, который поможет проанализировать текущий ассортимент, разработать новые блюда, провести дегустацию, подготовить технологические карты и обучить команду кухни.Это проектная работа с конкретными задачами, фиксированной оплатой и возможностью дальнейшего сотрудничества при разработке сезонных меню.

Что предстоит сделать

1. Проанализировать текущее меню и обсудить новые блюда:

• Изучить результаты ABC-анализа меню и обсудить их

...

Приглашаем шеф-повара в действующий ресторан европейской кухни, расположенный в 1 минуте пешком от м. Бабушкинская.

Обязанности:

• Формирование и управление оптимальных бизнес-процессов на кухне для повышения скорости отдачи блюд в режиме активного гостевого потока;

• работа в тесном контакте с Управляющим рестораном, поварским составом и командой сервиса для обеспечения непрерывной отдачи качественных блюд;

• контроль и оптимизация бюджета ФОТ сотрудников

...

Описание вакансии

В действующее городское кафе в Подольске требуется опытный Шеф/Су-шеф/Повар-универсал с обязательным опытом приготовления пиццы. Ищем сильного, самостоятельного специалиста, способного уверенно работать на разных участках кухни.

Требования

— опыт работы поваром в кафе или ресторане от 3 лет;

— обязательный опыт приготовления пиццы;

— уверенная работа в горячем и холодном цехах;

— умение работать с тестом, формовать, собирать и

...

Вдохновляй, удивляй, твори!

Если кухня для тебя — не просто работа, а сцена для гастрономических открытий, и ты готов делиться своим мастерством в разных уголках города, присоединяйся к нашей команде разъездных шеф-поваров!

Что ты будешь готовить? Тебя ждёт разнообразие: от ежедневных блюд для корпоративных столовых до изысканных банкетных сетов и тематических ужинов. Ты сможешь проявить себя в разных форматах и

...

Вакансия компании: Японский Лось

В Ресторан - доставку японский кухни «Японский Лось» открыта позиция шеф-повара — лидера, который поможет нам задать высокую планку и выстроить безупречную работу кухни.

Что предстоит делать:

взаимодействие с бренд-шефом и управляющим ресторана;организация бесперебойной работы кухни,

обеспечение полного ассортимента блюд ресторана;

организация обучения и адаптации новых сотрудников кухни,

мотивация сотрудников на отличную работу,

обеспечение профессионального развития

...

Сеть отелей "Максима Хотелс" приглашает на работу шеф-повара.

Обязанности:

• Обновление и поддержание меню (шведский стол, бизнес ланч, ala carte, банкетное меню);
• Контроль качества поступающего сырья и продуктов;
• Контроль соблюдения и обеспечения правильности технологии производства;
• Разработка новых видов продуктов, технологической документации.
• Проверка качества готового продукта.
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции
• Контроль за правильностью эксплуатации оборудования.
• Соблюдение рецептуры

...

Приглашаем в команду опытного шеф-повара (старшего повара) для работы в сфере общепита: фастфуд, ресторан, кулинария.

Обязанности:

— Организация работы кухни

— Контроль качества блюд

— Разработка и оптимизация меню

— Управление персоналом кухни

— Соблюдение санитарных норм

Требования:

— Опыт работы шеф-поваром / старшим поваром от 3-х лет

— Ответственность и организованность

— Умение работать в команде

— Знание стандартов

...

В связи с открытие нового проекта в центре Москвы мы ищем талантливого и опытного шеф-повара , который сможет возглавить нашу кухню и внести свой вклад в развитие.

Обязанности:

• Разработка и утверждение меню, с учетом сезонности, трендов и предпочтений гостей;
• Организация и контроль всего производственного процесса на кухне, включая закупку сырья, подготовку ингредиентов, замешивание теста , формовку, выпечку и декорирование;
• Обучение

...

Обязанности:

• Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций;
• Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни;
• Комплексное у
• правление персоналом - участие в подборе (собеседования), обучение, адаптация, развитие и последующая координация работы;
• Взаимодействие и слаженная работа со всеми подразделениями ресторана;
• Проведение тренингов и прием меню у сотрудников зала;
• Контроль качества и стандартизации готовых блюд;
• Разработка и внедрение операционных стандартов

...

Мы — EventyOn:

• успешный ивент-проект на стыке двух индустрий, развлечений и HoReCa, работаем с 2012 года;
• 19 собственных студий в Москве и Санкт-Петербурге;
• более 40 000 проведённых мероприятий и более 750 000 гостей;
• 9,8 из 10 — средняя оценка наших гостей за всё время работы;
• больше 15 иммерсивных форматов: кулинарные мастер-классы, арт-вечеринки, винное казино, коктейльные мастер-классы, квизы и многое другое;

...

Мы — Управляющая компания, созданная для стратегического развития многоотраслевого промышленного холдинга. В нашу группу входят ключевые активы, включая: ООО «Мытищинский приборостроительный завод»,ООО «СТ-АВТО» (лидеры России в разработке и производстве автоспецтехники),а также компании в сфере безопасности, логистики и лизинга.

Сейчас мы ищем шеф-повара в столовую ООО "ЗАВОДЪ".

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильная заработная плата (белая, согласно ТК РФ)

• График работы:

...

Органик Гольф Сколково — это Команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённая ценностями любовь, инновации и экология. Сегодня у нас более 8 проектов.

Ресторан "Клубный дом" премиум-класса расположен в элитном гольф-клубе Москвы, архитектор проекта – лауреат Притцкеровской премии Шигеру Бан. Сейчас ресторан работает только для членов гольф-клуба Skolkovo, а вход на закрытую территорию возможен только по клубной карте.

...

Кулинарная фабрика "КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС" -фабрика по производству блюд высокой степени готовности (горячие блюда, холодные, салаты, онигири, сэндвичи). У нас большие планы и новые проекты в связи с этим мы ищем в свою команду Шеф-повара Паназиатская кухня, холодные/горячие закуски.

Что мы предлагаем:

• Интересные задачи, много творчества.
• Место работы г. Королев
• График работы 5\2 с 08:00 (выходные дни пятница/суббота)
• Корпоративное бесплатное питание

...